Regionale Produkte: Der Tomate auf der Spur

Regionale Produkte: Der Tomate auf der Spur

Alte Tomatensorten haben ihr Comeback: Alte und fast vergessene Tomatenarten erobern wieder die Küchen. Nicht nur optisch sind diese Tomaten eine Überraschung, auch aromatisch bieten diese
alten Arten weit mehr als ihre gewöhnlichen Mitstreiter. Entdecken Sie die wiederentdeckte Tomatenvielfalt und lassen Sie sich von kuriosen Formen, knalligen Farben und herrlichen Aromen begeistern. Die vom Fachmann vorgestellten Sorten werden anschließend gemeinsam verarbeitet. So gibt es z.B. Tomatenmarmelade, Tomatenessenz, Tomatenfocaccia usw. und
informieren über Konservierungstechniken.

Diese Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit der Familienbildungsstätte Steinfurt statt.

Leitung
Heidi Möllers
Gebühr
21,50 € (Kneipp-Mitglieder: 15,00 €) + Lebensmittelumlage
Anmeldung
FBS Steinfurt, Tel.: 02552 93550, www.fbs-steinfurt.de

Datum/Zeit
Samstag, 21.08.2021, 15:30-21:15 Uhr
Veranstaltungsort
Gemüsehof Dieckmann 48565 Steinfurt-Borghorst, Wilmsberg 19
Anmeldung
Nutzen Sie das untenstehende Buchungsmodul mit Angabe des Teilnehmerentgeltes
E-Mail: anmeldung@kneipp-verein-steinfurt.de
Telefon: 02552 5398677